チェーンストアオペレーションとは、小売業や外食産業などで、チェーン本部の主導による標準化された店舗運営システムのこと。発注・売上・在庫管理や人事といった店舗運営支援業務をチェーン本部が集中して行い、チェーン店舗は販売業務に徹するというビジネスモデル。徹底した合理化と業務分担によってコストを抑えた運営が実現できるため、ローコストオペレーションとも言われる。多店舗展開のコストが抑えられる一方で、どの店舗も同じような品揃えや商品陳列になる傾向があるため、最近では仕入れの一部を店舗が行うなど、地域に合わせた店舗運営が進められている。