2007/10/04
ハイテクで新味
日経9/22『リンゴ、中まで赤い』によると、
《見かけは普通のリンゴだが中身は赤色。芯まで赤ワインが染み込んでいる。シャリっとした歯触りで、ワインの芳香が口に広がる。》
《真空状態の中で固体内の微細な隙間に液体を染み込ませる「含浸技術」を応用した。》そうで、いろいろな応用が考えられるのだとか。うーんすごい。「ハイテクで新味」の連載は、このリンゴの号に①とあるので、②も見たいなと思ったのですが、今日は10/4。②は、いつあったのだろう？
たぶん読み終えた新聞の山をひっくり返せば分かるのだろうけれど、、、まさか9/22から今日までの間に古紙回収は無かったよね・・・いや、ありました。それも、2回も。
となると、②を読むのはほぼ絶望的ですねぇ。
ならばＷｅｂ！！！
残念でしたぁ～。さっそく検索してみましたが、掲載されてそうにはない。(T_T)
新聞の購読者は毎月いくばくかの料金を支払っているので、追加料金くらいで全記事(「全」記事というところがミソ)が読めればよいと思うんですが、そういうサービスは考えられないでしょうかねぇ。それとももう既にあるんでしょうか？
最終更新時間 2007年10月04日 15:00
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