スリランカフェスティバル（代々木公園）
東京の代々木公園で10月14日から15日まで開催された、第三回スリランカフェスティバルに行って来ました。
スリランカ大使館の主催で、スリランカ料理やアーユルベーダの屋台、紅茶やココナッツやアラックなどの物産販売のほか、野外ステージでスリランカの最も有名な２つの舞踊・音楽団である「ラビバンドゥ・サマンティ」と「チャンナウプリ」による公演も行われました。
僕の注目はもちろんスリランカカレー、紅茶、アラック（地酒）などの食べ物。東京のめぼしいスリランカ料理店が出店しており、また普段目にすることのない食材も沢山売っている。料理と素材だけではなく、文化的背景が分かる出し物もあるし、多くのスリランカ人が集まってくるので東京にいながらにしてスリランカの人々の雰囲気が味わえる。大使館主催のイベントは、食の奥深さを探検するのにうってつけのイベントだと見直しました。
スリランカカレーは、ルーにココナッツを加えたまろやかな味が特長。右手を使ってルーを添えたご飯を団子のように丸めて口に運んで食べます。意外でしたが、スリランカではナンは使わずお米だけで食べます。
スリランカについては数年前の津波被害を記憶されている方も多いと思いますが、よくよく調べるとなかなか興味深い国です。インドの近くの島国にもかかわらずヒンドゥー教ではなく仏教で、日本の仏典や新井白石の著書の中にも登場します。かつてはセイロンとかセレンディプと呼ばれており、その国名は、セイロン紅茶やセレンディピティ（偶然の幸運で発見された有用/貴重なもの）の由来となっています。後半生をスリランカで過ごしたSF作家アーサー･クラーク（代表作は「2001年宇宙の旅」）は、自分とスリランカの出会いこそセレンディピティであったと紹介しています（「スリランカから世界を眺めて」）。
最終更新時間 2006年11月18日 18:08
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