メキシコ料理「フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ」(原宿)
原宿駅から徒歩7分、駅前の喧騒が嘘のようなしっとりと落ち着いた場所にフォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダはあります。店名の意味は「夜明けまで集いを楽しむ食卓」。入り口の階段を降りると、照明のやや暗い空間に陽気でありながらどこかしら憂愁の漂う歌声が響いていました。そして、仕事後に料理を楽しむ人々の底抜けに明るい笑い声と会話...。外国のお客様が多かったこともあり、南欧や中南米でレストランに入った感覚を覚え、一瞬、「ここは本当に日本か?」と思いました。ラテン系ロマンティックな雰囲気に溢れたレストランです。
入り口
お店の調度品と食材はメキシコからの直輸入、メキシコ人のシェフは、メキシコやカリフォルニアの五つ星ホテルのレストランで腕を振るった方だそうです。ディナー時には本場メキシコ音楽家によるライブを行っています。お店に一歩足を踏み入れた時に感じた「本物感」はこれらに裏づけされていたんだと納得。
音楽ライブ
お料理は、トルティーヤなどメキシコ料理のイメージそのままのメニューのほか、地中海料理のイメージに近い、魚介類を使ったお料理も美味しかったです。唐辛子の原産地は実はメキシコだそうで、6種類の唐辛子を使い分けたお料理を楽しめます。
*基本情報**
店名: フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ
住所: 東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカB1
電話: 03-5410-6288
**TPO**
■友人と食べ歩き
■家族と
□短時間で手軽に
■デートで
□合コンで
**予算***
□~3,000円
■3,000円~7,000円(ディナー)
□7,000円~
最終更新時間 2005年12月18日 17:08
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