フランス料理「ぎんきょう」（目白）
素晴らしい隠れ家レストランを目白で見つけました。BCGの方との月例一軒屋ランチシリーズで行って来ました。このお店の特徴はズバリ、食の総合芸術体験です。つまり、食空間と食の時間の流れと料理が調和の取れた形で総合的にプロデュースされており、あたかも音楽と舞台演劇が融合してオーディアンスに迫ってくるオペラのように、総合的な食事感動を味わうことができます。
まず立地は目白の閑静な住宅街。ちょっと見つけるのが困難ですが、特別な場所にはそれくらいがちょうど良いのです。建物は建築家の泉幸甫さんの設計。２本の銀杏の木と花壇のある小道を抜けてエントランスに通されます。室内は白を基調とした小ぎれいな作りで、外光と照明で洗練された落ち着いた雰囲気が演出されています。昔ブルターニュに訪ねたウジェ－ヌ・ブーダン（印象派の先駆者）美術館を思い出しました。室内には日本を代表する彫刻家の佐藤忠良さんの作品が配置されております。まずは質の高い空間での美術鑑賞で審美的気分が盛り上がった上で、フランス料理フルコースに突入しました。
お料理の方は、、、申し分なかったです。
今後、隠れ家として愛用することに決めました。土曜の午後、贅沢なひと時を過ごすのに最高です。
＊基本情報＊＊
店名： ぎんきょう
住所： 東京都新宿区下落合3-19-2
電話： 03-3950-9155
＊＊ＴＰＯ＊＊
■友人と食べ歩き
■家族と
□短時間で手軽に
■デートで
□合コンで
＊＊予算＊＊＊
□～3,000円
□3,000円～7,000円
■7,000円～
最終更新時間 2005年10月30日 22:32
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こんばんは。
こちらのblogには初コメントです。
とても素敵な感じですね。
東京に行ったときに行ってみたいので
お店メモしときます☆
投稿者 wave : 2005年11月03日 02:39
頑張れば、家から自転車で行かれない距離ではないので、
是非行きたい！と思っています。
ついては質問が・・・
＊＊予算＊＊欄は、何人の予算ですか？
また、ディナーの予算ですか？それともランチの予算ですか？
ランチに一人７０００円～だと、スペシャル用になるので、
確認させて下さい。
投稿者 エンドラ : 2005年11月09日 13:10
エンドラさん、コメントありがとうございます。
予算は一人分です。ランチかディナーかは特に意識しておりませんでしたが、私が行ったのはランチでした。
実際の費用ですが、アラカルトで低く抑えれば、3-4000円でも大丈夫な感じですが、コース＋ワインだと7000円は必要だと思いました。詳しくは、googleに「ぎんきょう 目白」と入れて検索するか、お店に直接お問合せ下さいね。
投稿者 水野文博 : 2005年11月09日 13:25
回答、有り難うございました。
こちらに質問せずとも、NETで調べるか、
お店に直に問い合わせれば良い事でしたよね^^;
それなのにご親切に答えて下さり、有り難うございました。
12月～1月はお店の決まっている予定がほとんどなので、
それが一段落した頃に覗いてみます！
投稿者 エンドラ : 2005年11月15日 14:02
