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2005/04/20

フランス料理「ビストロ・ド・バーブ」(神楽坂)

フレンチ激戦区の神楽坂にある「ビストロ・ド・バーブ」でランチしました。時は桜咲く4月初旬の週末昼下がり。お昼は予約が出来ずすぐに満席になるので、11時30分(ランチ開始時間)に友人と待ち合わせました。

お店は大通りから路地を少し入ったところにあります。下町の落ち着いた町並みに溶け込みながらもフランスらしいシンプルな門構えがしっかりと自己主張しています。

Facade.JPG

オーダーしたのは1,600円のランチコース。特徴をまとめると、この価格帯のレストランでは期待以上の質・量をいただけると言えます。ヴァリュー・フォー・マネー(対経費価値)が高い。では、詳細をご説明します。

1.前菜の野菜の量が多い

ButaTongueSalad.jpg
豚タンのサラダ

とってもよいことです。

2.どの料理も盛りつけが素晴らしい

LambSaute.jpg
ラム・ソテー

これ、友人が携帯で撮影した写真です。プロのカメラマンではありません。

3.どの料理もハズレがない

名物料理に頼らず、全ての料理に対して品質管理をしている証拠です。安心して「今日は何をオーダーしようかなー」と考えられます。

★★★ ★★★ ★★★

今回ご一緒した友人3人は皆とても個性的でした。うち2人はイタリアで食材を探し回って日本へ輸出したこともある方。1人が1日3キロもの牛肉を食べ比べたと言えば、もう1人はフードショーで2日連続チョコレートばかりを食べたとやり返す。グルメ話にも花が咲きました。「ビストロ・ド・バーブ」は舌の肥えた両名もお勧めするお店です。

食後のカフェを飲み終えたのが2時少し前。天気も良かったので市ヶ谷から飯田橋まで続く土手沿いをお花見しながら散歩して帰りました。

Sakura.jpg
飯田橋のお堀沿いでお花見散歩(八分咲)

*基本情報**
店名: ビストロ・ド・バーブ
住所: 東京都新宿区納戸町15-9 1F
電話: 03-3269-2231

**TPO**
■友人と食べ歩き
■家族と
□短時間で手軽に
■デートで
□合コンで

**予算***
■~3,000円
□3,000円~7,000円
□7,000円~

最終更新時間 2005年04月20日 12:51

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神楽坂フレンチはやっぱりいいですね!平日のランチにはちょっと遠いので、土曜日にでも行ってみたいです。ちなみに、近くにプティ・バーブという姉妹店らしきケーキショップがあって、こちらは行ったことがあるのですが、レモンクリームケーキが美味でした。サクラの季節は過ぎてしまいましたが、また神楽坂フレンチレポートしてくださいね。楽しみにしてます。

投稿者 MK : 2005年05月23日 23:21

MKさん、コメントありがとうございます。
実は神楽坂は近所なので、個人的にも探検してみようと思っています。乞ご期待。

投稿者 FUMIHIRO MIZUNO : 2005年05月27日 15:30

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