心をつかむ色の効果
さて、今回はちょっと趣向を変えて、色の使い方による心理的な効果についてお話します。
よく知られているところでは、食品パッケージの配色です。通常私たちは、食品の味をどこで感じているでしょうか？もちろん“舌”だとおっしゃる方、その通りなのですが….
脳の働きから検証しても、人間の五感の中でも視覚は、なんと80%以上、あるいは85%以上とも言われ味覚に対しても大きな影響を持っているのです。
そこで、食品のパッケージを考える場合、食欲をそそったり、味を想定させる「色」は、重要な意味を持っているわけです。そのため、例えばカップラーメンなどは暖色をつかったパッケージが圧倒的に多いわけです。
一方で、化粧品、特に基礎化粧品などは肌につけるなどのやさしさを表現するために、比較的パステル系の色や清潔感のある色などが好まれます。また、高級志向のブランドなどでは、ゴールドやシルバーなども多く使われています。
それから、色で距離の感じ方も変わります。進出色（近く感じる）赤や黄色と後退色（遠く感じる）青や緑は、信号や標識などで活用されています。また、黒や紺色の車は衝突されやすいという話を耳にしますが、こうした心理効果が影響しているのかもしれません。
また、色は単体だかでなく、組み合わせでもいろいろな効果をもたらします。
つまり、商品のイメージをある程度「色」で表現することも可能だというわけです。
以前にもお話しましたが、商品や商品群がどのようなターゲットを想定しているのか、どのようなシナリオで展開するのかといった戦略の立案はもちろん必要です。その上で、消費者の購買心理にアピールすることは、とても利にかなった方法だということです。
最終的に、消費者の心を動かす（感動を呼ぶ）ことが、マーケティングの本質だとすると、この「色彩」を活用した商品開発は、最も基本的な要件のひとつというわけです。
